¿Cuánto cobra un ayudante de cocina en Sevilla en 2026?
Según el convenio de hostelería de Sevilla, un ayudante de cocina (nivel 4.º) cobra entre 1.191,80 € y 1.450,56 € brutos al mes según el tipo de establecimiento, en 15 pagas: de 17.877,00 € a 21.758,40 € al año.
Bruto al mes, desde
1.191,80€
hasta 1.450,56 € · 15 pagas al año
Neto por paga, aprox.
1.057–1.188€
Soltero/a, sin hijos, indefinido
Sueldo de ayudante de cocina por tipo de establecimiento
Nivel 4.º del convenio. Tablas de 2026: salario base mensual y salario anual en 15 pagas.
| Establecimiento | Al mes | Al año | Neto por paga |
|---|---|---|---|
| Hoteles/Apartamentos 5 y 4 estrellas | 1.328,42 € | 19.926,30 € | 1.125,97 € |
| Hoteles y Apartamentos de 3 estrellas | 1.281,24 € | 19.218,60 € | 1.102,25 € |
| Hoteles y Apartamentos de 2 estrellas | 1.222,16 € | 18.332,40 € | 1.072,32 € |
| Hoteles y Apartamentos de 1 estrella | 1.191,80 € | 17.877,00 € | 1.057,01 € |
| Moteles, Camping, Pensiones, Hostales y Residencias Geriátricas | 1.191,80 € | 17.877,00 € | 1.057,01 € |
| Restaurantes de 5 y 4 tenedores | 1.355,30 € | 20.329,50 € | 1.139,67 € |
| Restaurantes de 3 y 2 tenedores y Catering | 1.270,78 € | 19.061,70 € | 1.096,94 € |
| Restaurante de 1 tenedor, Tabernas con Comidas, Colectividades, Pizzerías, Hamburgueserías, Bagueterías | 1.258,91 € | 18.883,65 € | 1.090,97 € |
| Cafeterías de 3 y 2 tazas | 1.276,62 € | 19.149,30 € | 1.099,81 € |
| Cafeterías de 1 taza y Creperías | 1.264,73 € | 18.970,95 € | 1.093,87 € |
| Cafés, Cafés Bares de Categoría Especial, Cervecerías, Chocolaterías y Heladerías | 1.231,68 € | 18.475,20 € | 1.077,23 € |
| Cafés y Cafés Bares de 4ª | 1.225,84 € | 18.387,60 € | 1.074,20 € |
| Bares de Categoría Especial que funcionan como Pubs y Disco Bares, Salas de Fiestas y de Té, Discotecas, Cafés Teatros, Tablaos Flamencos y Salas de Bailes | 1.295,65 € | 19.434,75 € | 1.109,47 € |
| Tabernas sin comidas | 1.225,84 € | 18.387,60 € | 1.074,20 € |
| Casinos de 1ª y 2ª Categoría | 1.450,56 € | 21.758,40 € | 1.187,72 € |
| Casinos de 3ª y 4ª Categoría | 1.418,93 € | 21.283,95 € | 1.171,75 € |
| Billares y Salones de Recreo | 1.249,73 € | 18.745,95 € | 1.086,27 € |
Las tablas son de salario base; la antigüedad y otros complementos personales se suman aparte. El nivel 3.º bis (camarera/o de pisos) solo existe en hoteles, apartamentos y alojamientos.
Todas las tablas del convenio de Sevilla
Los 17 tipos de establecimiento y todos los niveles.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto cobra un ayudante de cocina en Sevilla en 2026?
Según el convenio de hostelería de Sevilla, un ayudante de cocina (nivel 4.º) cobra entre 1.191,80 € y 1.450,56 € brutos al mes según el tipo de establecimiento, en 15 pagas: de 17.877,00 € a 21.758,40 € al año. Son las tablas de 2026 (salario base mensual); la antigüedad y otros pluses de tu nómina se suman aparte.
¿Cuántas pagas cobra un ayudante de cocina en Sevilla?
15 pagas al año: 12 mensualidades, 2 pagas extra de 30 días (15 de julio y 15 de diciembre) y una paga de primavera de 30 días (art. 13).
¿Cuánto cobra en neto un ayudante de cocina en Sevilla?
Para una persona soltera, sin hijos y con contrato indefinido, entre 1.057,01 € y 1.187,72 € netos en cada una de las 15 pagas, tras la cotización a la Seguridad Social y la retención de IRPF de 2026.
¿El sueldo de un ayudante de cocina en Sevilla llega al salario mínimo?
Sí. El salario anual más bajo, 17.877,00 €, supera los 17.094 € del salario mínimo de 2026 a jornada completa.
Fuentes y revisión
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